江ノ島しらす時期

2020年11月5日 — 鎌倉や江の島を代表する海の幸といえばシラス！腰越漁港などで水揚げされるシラスは4～12月が旬です。シラス丼のほか、かき揚げや釜飯などアレンジ ...

2017年4月3日 — 鎌倉・江ノ島名物の「生しらす」を食べるなら、漁獲量の多い4月・5月・7月・10月がおすすめ！なぜなら、1～3月はアユの稚魚を保護するため禁漁の時期 ...

秋しらすは、9月中旬～12月いっぱいが旬の時期です。湘南では、その後1月から3月10日までしらすが禁漁期間になるため、秋シーズンは美味しいしらすを食べられる最後の ...

2023年5月16日 — 禁漁期間以外の3月中旬から12月までの時期にいっても、生しらすが必ず食べられるというわけではありません。

江ノ島がある神奈川県では、資源保護の目的で毎年1月から3月中旬までしらすの漁を禁漁期間としています。 そして、2023年のしらす漁の解禁日は、例年通り3月11日です。

2023年4月10日 — 江ノ島で生しらすが食べられる時期は、大体の期間で言いますと4月～12月の間となっています。ちなみに今年2023年のしらす漁の解禁日は、例年通り3月11日で ...

2020年6月27日 — 湘南のしらす漁は1〜3月にかけて禁漁期間に入るからです。ただ、湘南地方のしらすは、4〜5月頃・7月・10月と1年に3回旬を迎えます。禁漁期間を除けば、 ...

2018年10月12日 — しらすの旬と禁漁期間 ... 鎌倉・江の島のしらすの旬は、黒潮の流れにのって沖へやってくる「春しらす（4月～5月中旬）」と、鎌倉沿岸で育った「秋しらす」 ...

2019年5月22日 — 沖合で産卵したあと、1～2ヵ月程度でしらすになり、沿岸部付近まで近づいてくるため、春から秋まで食べることができます。 漁獲量としては、4・5・7・10月 ...